{"id":5159,"date":"2017-12-19T10:01:48","date_gmt":"2017-12-19T13:01:48","guid":{"rendered":"http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/?p=5159"},"modified":"2017-12-19T12:29:00","modified_gmt":"2017-12-19T15:29:00","slug":"sustentabilidade-na-cozinha-7-dicas-para-reduzir-o-lixo","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/sustentabilidade-na-cozinha-7-dicas-para-reduzir-o-lixo\/","title":{"rendered":"SUSTENTABILIDADE NA COZINHA: 7 DICAS PARA REDUZIR O LIXO"},"content":{"rendered":"<p>Sacolas e garrafas pl\u00e1sticas, bandejas de isopor, papel toalha, papel alum\u00ednio, guardanapos, caixas cartonadas. Esses s\u00e3o s\u00f3 alguns dos lixos que produzimos todos os dias na cozinha \u2013 sem contar, os restos org\u00e2nicos. A lista completa \u00e9 quilom\u00e9trica, mas n\u00e3o precisa ser \u2013 \u00e9 o que afirma Cristal Muniz, criadora do site \u201cum ano sem lixo\u201d que, em 2015, se desafiou a zerar (ou ao menos reduzir drasticamente) a quantidade de lixo que produzia.<\/p>\n<p>Que tal tentar colocar algumas dicas em pr\u00e1tica para que voc\u00ea tamb\u00e9m possa fazer parte da turma que pensa no bem-estar do planeta? Comece pela cozinha, afinal, \u00e9 l\u00e1 que n\u00f3s produzimos mais lixo.<\/p>\n<p><strong>1. Compre menos comida<\/strong><\/p>\n<p>N\u00e3o precisa de uma planilha, mas recomenda-se que voc\u00ea tire um tempo para pensar o quanto voc\u00ea cozinha e quantas refei\u00e7\u00f5es voc\u00ea de fato faz em casa. A conta \u00e9 simples e, comprando a quantidade certa voc\u00ea, automaticamente, joga muito menos comida e embalagens fora.<\/p>\n<p><strong>2. Evite coisas embaladas<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/01.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5160\" src=\"http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/01.jpg\" alt=\"01\" width=\"620\" height=\"455\" srcset=\"http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/01.jpg 620w, http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/01-408x300.jpg 408w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Dizer n\u00e3o para os industrializados e ultra processados \u2013 que quase sempre vem cheios de embalagens \u2013 \u00e9 um dos maiores desafios na hora de diminuir a produ\u00e7\u00e3o de lixo. Mesmo assim, est\u00e1 longe de ser uma miss\u00e3o imposs\u00edvel. Comprando \u00e0 granel e guardando potes de vidro e saquinhos de pano para levar os gr\u00e3os e farinhas para a sua casa, voc\u00ea vai tirar o desafio de letra.<\/p>\n<p><strong>3. Leve sempre com voc\u00ea o trio: pote, guardanapo e copo<\/strong><\/p>\n<p>O truque simples pode te ajudar a evitar desperd\u00edcios di\u00e1rios que, \u00e0s vezes, passam desapercebidos, como o de potes de sorvete ou de pratos e copos descart\u00e1veis, por exemplo. \u201cN\u00e3o acho que a culpa do desperd\u00edcio \u00e9 das pessoas, afinal \u00e9 todo um sistema. Mas, hoje, me incomoda muito o uso \u00fanico de itens pl\u00e1sticos, como canudos ou copos. Em poucos minutos a gente usa e j\u00e1 descarta\u201d, comenta Cristal, lembrando que ter esses itens simples pode fazer toda a diferen\u00e7a.<\/p>\n<p><strong>4. Substitua a esponja<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/02.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5161\" src=\"http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/02.jpg\" alt=\"02\" width=\"620\" height=\"620\" srcset=\"http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/02.jpg 620w, http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/02-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a><\/p>\n<p>No lugar das esponjas de limpeza tradicionais, Cristal recomenda o uso de buchas vegetais, escovas com cerdas vegetais, que funcionam da mesma forma e s\u00e3o org\u00e2nicas, ou seja, n\u00e3o poluem o planeta quando descartadas.<\/p>\n<p><strong>5. Substitua o limpa-fog\u00e3o por vinagre<\/strong><\/p>\n<p>Ao inv\u00e9s de comprar um ou mais itens de limpeza, voc\u00ea pode fazer uma mistura no fog\u00e3o \u2013 sem utilizar nenhuma embalagem adicional e nenhum qu\u00edmico extra poluente. Basta polvilhar bicarbonato de s\u00f3dio pela superf\u00edcie, dar alguns sprays de vinagre e deixar agir por 5 minutos. Depois \u00e9 s\u00f3 limpar com a bucha.<\/p>\n<p><strong>6. Pare de usar descart\u00e1veis<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/03.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5162\" src=\"http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/03.jpg\" alt=\"03\" width=\"620\" height=\"620\" srcset=\"http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/03.jpg 620w, http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/03-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a><\/p>\n<p>No lugar do papel alum\u00ednio, do papel filme, da toalha de papel e do guardanapo de papel, Cristal recomenda guardanapos de pano, toalhas de pano, potes para guardar os restos de comida na geladeira e panelas 100% de metal que possam ir ao forno e \u00e0 geladeira. O popular gal\u00e3o de \u00e1gua, ou mesmo as garrafas pets, tamb\u00e9m podem ser substitu\u00eddas pelo tradicional filtro de barro.<\/p>\n<p><strong>7. Tenha uma composteira dom\u00e9stica<\/strong><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/04.jpg\"><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-5163\" src=\"http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/04.jpg\" alt=\"04\" width=\"620\" height=\"620\" srcset=\"http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/04.jpg 620w, http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/04-300x300.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 620px) 100vw, 620px\" \/><\/a><\/p>\n<p>De todo o lixo que n\u00f3s produzimos, mais da metade \u00e9 aquele que chamamos de org\u00e2nico e que s\u00e3o conhecidos por n\u00e3o poderem ser reciclados. Mas, isso n\u00e3o \u00e9 inteiramente verdade. Cristal, por exemplo, tem em sua casa uma composteira dom\u00e9stica, que nada mais \u00e9 do que um recipiente preparado para transformar seu lixo em adubo e retorn\u00e1-lo de forma sustent\u00e1vel para a natureza.<\/p>\n<p>Vamos contribuir com o bem do planeta? Se cada um fizer a sua parte garantiremos o futuro das pr\u00f3ximas gera\u00e7\u00f5es com qualidade \ud83d\ude42<\/p>\n<p><strong>Fonte:<\/strong> <a href=\"https:\/\/goo.gl\/nBH97Q\" target=\"_blank\">Casa Vogue<\/a><\/p>\n<p>________<\/p>\n<p>Se voc\u00ea quer saber mais sobre sustentabilidade e quer ter um lar sustent\u00e1vel, essas mat\u00e9rias tamb\u00e9m podem ajudar:<\/p>\n<p>* Recicle, reutilize e conquiste um lar sustent\u00e1vel. Para saber mais \u00e9 s\u00f3 <a href=\"https:\/\/goo.gl\/8C7B8c\" target=\"_blank\">clicar aqui<\/a>.<\/p>\n<p>* Lixo \u00e9 valorizado como mat\u00e9ria-prima do futuro. Para ler, <a href=\"https:\/\/goo.gl\/Z63LCk\" target=\"_blank\">clique aqui<\/a>.<\/p>\n<p>* Empres\u00e1rio faz da sua casa um laborat\u00f3rio de sustentabilidade. Leia <a href=\"https:\/\/goo.gl\/S4cn3B\" target=\"_blank\">clicando aqui<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sacolas e garrafas pl\u00e1sticas, bandejas de isopor, papel toalha, papel alum\u00ednio, guardanapos, caixas cartonadas. Esses s\u00e3o s\u00f3 alguns dos lixos que produzimos todos os dias na cozinha \u2013 sem contar, os restos org\u00e2nicos. 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