{"id":74,"date":"2011-10-26T11:42:08","date_gmt":"2011-10-26T13:42:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.proma.com.br\/blog\/equilibrio\/?p=74"},"modified":"2011-10-26T11:42:08","modified_gmt":"2011-10-26T13:42:08","slug":"nutricionista-lista-os-10-piores-alimentos-para-sua-saude","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.proma.com.br\/blog\/nutricionista-lista-os-10-piores-alimentos-para-sua-saude\/","title":{"rendered":"Nutricionista lista os 10 piores alimentos para sua sa\u00fade"},"content":{"rendered":"

EcoD<\/strong>\"\"<\/a>
\nQue atire a primeira pedra quem n\u00e3o se rende a um fast food, salgadinho ou cachorro-quente e depois fica preocupado com as calorias que ingeriu. Mas o que pouca gente sabe \u00e9 que os perigos desses alimentos v\u00e3o muito al\u00e9m da quest\u00e3o est\u00e9tica e podem ser um risco para a sa\u00fade. Para esclarecer esses problemas, a nutricionista Michelle Schoffro Cook listou os dez piores alimentos de todos os tempos.<\/p>\n

10\u00ba lugar: Sorvete<\/strong>
\nApesar de existirem vers\u00f5es mais saud\u00e1veis que os tradicionais sorvetes industrializados, a nutricionista adverte que esse alimento geralmente possui altos n\u00edveis de a\u00e7\u00facar e gorduras trans, al\u00e9m de corantes e saborizantes artificiais, muitos dos quais possuem neurotoxinas \u2013 subst\u00e2ncias qu\u00edmicas que podem causar danos no c\u00e9rebro e no sistema nervoso.<\/p>\n

9\u00ba lugar: Salgadinho de milho<\/strong>
\nDe acordo com Michelle, desde o surgimento dos alimentos transg\u00eanicos a maior parte do milho que comemos \u00e9 um \u201cFrankenfood\u201d, ou \u201ccomida Frankenstein\u201d. Ela aponta que esse alimento por causar flutua\u00e7\u00e3o dos n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue, levando a mudan\u00e7as no humor, ganho de peso, irritabilidade, entre outros sintomas. Al\u00e9m disso, a maior parte desses salgadinhos \u00e9 frita em \u00f3leo, que vira ran\u00e7o e est\u00e1 ligado a processos inflamat\u00f3rios.<\/p>\n

8\u00ba lugar: Pizza<\/strong>
\nMichelle destaca que nem todas as pizzas s\u00e3o ruins para a sa\u00fade, mas a maioria das que s\u00e3o vendidas congeladas em supermercados est\u00e1 cheia de condicionadores de massa artificiais e conservantes. Feitas de farinha branca, essas pizzas s\u00e3o absorvidas pelo organismo e transformadas em a\u00e7\u00facar puro, causando aumento de peso e desequil\u00edbrio dos n\u00edveis de glicose no sangue.<\/p>\n

7\u00ba lugar: Batata frita<\/strong>
\nBatatas fritas cont\u00eam n\u00e3o apenas gorduras trans, que j\u00e1 foram relacionadas a uma longa lista de doen\u00e7as, como tamb\u00e9m uma das mais potentes subst\u00e2ncias cancer\u00edgenas presentes em alimentos: a acrilamida, que \u00e9 formada quando batatas brancas s\u00e3o aquecidas em altas temperaturas. Al\u00e9m disso, a maioria dos \u00f3leos utilizados para fritar as batatas se torna ran\u00e7osa na presen\u00e7a do oxig\u00eanio ou em altas temperaturas, gerando alimentos que podem causar inflama\u00e7\u00f5es no corpo e agravar problemas card\u00edacos, c\u00e2ncer e artrite.<\/p>\n

6\u00ba lugar: Salgadinhos de batata<\/strong>
\nAl\u00e9m de causarem todos os danos das batatas fritas comuns e n\u00e3o trazerem nenhum benef\u00edcio nutricional, esses salgadinhos cont\u00eam n\u00edveis mais altos de acrilamida, que tamb\u00e9m \u00e9 cancer\u00edgena.<\/p>\n

5\u00ba lugar: Bacon<\/strong>
\nSegundo a nutricionista, o consumo di\u00e1rio de carnes processadas, como bacon, pode aumentar o risco de doen\u00e7as card\u00edacas em 42% e de diabetes em 19%. Um estudo da Universidade de Columbia descobriu ainda que comer 14 por\u00e7\u00f5es de bacon por m\u00eas pode danificar a fun\u00e7\u00e3o pulmonar e aumentar o risco de doen\u00e7as ligadas ao \u00f3rg\u00e3o.<\/p>\n

4\u00ba lugar: Cachorro-quente<\/strong>
\nMichelle cita um estudo da Universidade do Hava\u00ed, que mostrou que o consumo de cachorros-quentes e outras carnes processadas pode aumentar o risco de c\u00e2ncer de p\u00e2ncreas em 67%. Um ingrediente encontrado tanto no cachorro-quente quanto no bacon \u00e9 o nitrito de s\u00f3dio, uma subst\u00e2ncia cancer\u00edgena relacionada a doen\u00e7as como leucemia em crian\u00e7as e tumores cerebrais em bebes. Outros estudos apontam que a subst\u00e2ncia pode desencadear c\u00e2ncer colorretal.<\/p>\n

3\u00ba lugar: Donuts (Rosquinhas)<\/strong>
\nEntre 35% e 40% da composi\u00e7\u00e3o dos donuts \u00e9 de gorduras trans, \u201co pior tipo de gordura que voc\u00ea pode ingerir\u201d, alerta a nutricionista. Essa subst\u00e2ncia est\u00e1 relacionada a doen\u00e7as card\u00edacas e cerebrais, al\u00e9m de c\u00e2ncer. Para completar, esses alimentos s\u00e3o repletos de a\u00e7\u00facar, condicionadores de massa artificiais e aditivos alimentares, e cont\u00e9m, em m\u00e9dia, 300 calorias cada.<\/p>\n

2\u00ba lugar: Refrigerante<\/strong>
\nMichelle conta que, de acordo com uma pesquisa do Dr. Joseph Mercola, \u201cuma lata de refrigerante possui em m\u00e9dia 10 colheres de ch\u00e1 de a\u00e7\u00facar, 150 calorias, entre 30 e 55 mg de cafe\u00edna, al\u00e9m de estar repleta de corantes artificiais e sulfitos\u201d. \u201cSomente isso j\u00e1 deveria fazer voc\u00ea repensar seu consumo de refrigerantes\u201d, diz a nutricionista.
\nAl\u00e9m disso, essa bebida \u00e9 extremamente \u00e1cida, sendo necess\u00e1rios 30 copos de \u00e1gua para neutralizar essa acidez, que pode ser muito perigosa para os rins. Para completar, ela informa que os ossos funcionam como uma reserva de minerais, como o c\u00e1lcio, que s\u00e3o despejados no sangue para ajudar a neutralizar a acidez causada pelo refrigerante, enfraquecendo os ossos e podendo levar a doen\u00e7as como osteoporose, obesidade, c\u00e1ries e doen\u00e7as card\u00edacas.<\/p>\n

1\u00ba lugar: Refrigerante Diet<\/strong>
\n\u201cRefrigerante Diet \u00e9 a minha escolha para o Pior Alimento de Todos os Tempos\u201d, diz Michelle. Segundo a nutricionista, al\u00e9m de possuir todos os problemas dos refrigerantes tradicionais, as vers\u00f5es diet cont\u00eam aspartame, que agora \u00e9 chamado de AminoSweet. De acordo com uma pesquisa de Lynne Melcombe, essa subst\u00e2ncia est\u00e1 relacionada a uma lista de doen\u00e7as, como ataques de ansiedade, compuls\u00e3o alimentar e por a\u00e7\u00facar, defeitos de nascimento, cegueira, tumores cerebrais, dor tor\u00e1cica, depress\u00e3o, tonturas, epilepsia, fadiga, dores de cabe\u00e7a e enxaquecas, perda auditiva, palpita\u00e7\u00f5es card\u00edacas, hiperatividade, ins\u00f4nia, dor nas articula\u00e7\u00f5es, dificuldade de aprendizagem, TPM, c\u00e3ibras musculares, problemas reprodutivos e at\u00e9 mesmo a morte. \u201cOs efeitos do aspartame podem ser confundidos com a doen\u00e7a de Alzheimer, s\u00edndrome de fadiga cr\u00f4nica, epilepsia, v\u00edrus de Epstein-Barr, doen\u00e7a de Huntington, hipotireoidismo, doen\u00e7a de Lou Gehrig, s\u00edndrome de Lyme, doen\u00e7a de M\u00e9ni\u00e8re, esclerose m\u00faltipla, e p\u00f3s-p\u00f3lio. \u00c9 por isso que eu dou ao Refrigerante Diet o pr\u00eamio de Pior Alimento de Todos os Tempos\u201d, conclui.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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